Vinogalerie Blog

Tomáš bloguje

Post

Soutěže a hodnocení vína

Vinařství se můžou zúčastnit prakticky všech soutěží, splňují-li podmínky dané organizátorem (živnostenské oprávnění, vinařskou oblast pro ktrerou je soutěž určena...

Čti více
Post

Degustace Cabernetu sauvignon barrique

Minulý víkend jsem prováděl hned dvě degustace. Provádím je více způsoby. Podle požadavků vinařských nadšenců, finančního nastavení možností a tak...

Čti více
Post

Mýty o teplotě podávaného vína

Doba hradů a studených panství už je nenávratně pryč! Neuvěřitelné! Ještě pořád se setkávám s názory o pokojové teplotě podávaného...

Čti více
Post

Ledové víno

Ledová vína jsou typem vín s přívlastkem, která jsou charakteristická zejména svou výraznou vůní, vysokým zbytkovým cukrem a nižším obsahem...

Čti více
Post

Degustace vína

Degustace vína je souhrn vjemů a slouží k určení kvality vína, poznávání nových vůní a chutí. Také má za úkol...

Čti více
Post

O růžových vínech

První zmínky, o růžových vínech, pocházejí již od Hippokrata, přibližně od roku 400 př. n. l. Zdali tato vína byla...

Čti více
Post

Portské víno

Kde to začalo? Nikdo to asi nedokáže přesně říct, ale podle všeho v Anglii! Anglie samotná sice není zemí vínu...

Čti více
Post

Dvě znamenité delikatesy, víno a čokoláda!

Zřejmě jen málokdo nemá rád čokoládu. Nemálo příznivců má i víno. Jak víno, tak čokoláda jsou skvělými pochoutkami, které dovedou...

Čti více
Post

Slovácká Moštárna

Produkty vznikající v podniku Slovácká moštárna představují spojení jihomoravského slunce, umění a tradic předků. Podmanivá chuť moštů si získá srdce...

Čti více