Vinařství Krist
V Moravském Slovácku, v úrodném Dolnomoravském údolí, se datuje pěstování vinné révy už od 12. století. Složení půdy je tam velmi různorodé a umožňuje pěstovat širokou škálu vinné révy.
Právě v této oblasti před 17 lety, tedy v roce 1996, založil vlastními prostředky Tomáš Krist moderní vinařství KRIST.
V Moravském Slovácku, v úrodném Dolnomoravském údolí, se datuje pěstování vinné révy už od 12. století. Složení půdy je tam velmi různorodé a umožňuje pěstovat širokou škálu vinné révy.
Právě v této oblasti před 17 lety, tedy v roce 1996, založil vlastními prostředky Tomáš Krist moderní vinařství KRIST. A tím navázal na rodinnou tradici výroby vína. Jeho vinice, rozkládající se na 12 ha, se nacházejí v malebné obci Milotice u Kyjeva. Další hrozny nakupuje od rodinných příbuzných z nedalekých okolních vinohradů, na které celoročně bedlivě dohlíží.
Tomáš Krist vyrábí svá vína metodou řízeného kvašení. Potom provádí jablečno-mléčnou fermentací. Některé druhy vína ještě doškoluje v dubových sudech typu barrique. Postupně vybavil svůj vinný sklep moderní technologií nerezových tanků a taky zavedl novou technologií na produkci červeného vína. A jak sám prohlašuje – bez moderní technologie se kvalitní víno dělat nedá. A proto na svá vína maximálně dohlíží a nikdy by na trh neuvedl víno, o kterém není stoprocentně přesvědčen.
V roce 2000 představil 5 druhů vlastních vín. O rok později to již bylo 15 druhů. Momentálně vinařství Krist produkuje přes 50 druhů vín.
Již od počátku měl Tomáš Krist jasnou vizi – dělat pro každou láhev vína jenom to nejlepší. A díky svému neúnavnému odhodlání a pracovitosti se brzy dostal na vinařský vrchol jak u nás, tak i v zahraničí.
Sám Tomáš Krist tvrdí, že i malé vinařství může zaujmout svou unikátní cestou a jedinečností druhů vín. Že je tomu opravdu tak, svědčí řada prestižních ocenění z vinařských soutěží a festivalů:
- Vinalies Paris
- Decanter London
- Vinné trhy Pezinok
- Veinparade Poysdorf
- Valtické vinné trhy
- Vinum juvenale
Mezi další úspěchy tohoto mladého vinaře patři představení jeho vín ve francouzské publikaci 1000 Vins du Monde (1000 vín světa).
Nyní i Vy máte možnost ochutnat vynikající víno z vinařství Krist! Stačí navštívit naši prodejnu nebo zavítat na vinogalerii a vybrat si z naší pestré nabídky vína Krist.
Víno Tomáš Krist
Bohatá nabídka Vinařstvi Krist. Degustační sety, bílá vína, červená vína a speciálky.